Обзор
Вакуумная жарочная машина для корней лотоса имеет очень чистые и гигиеничные условия во время производственного процесса, чтобы гарантировать качество продукта. Эта вакуумная фритюрница не только повышает эффективность работы, но также улучшает качество и вкус продукта. Он не только стабилен в работе, но и подходит для различных материалов. В дополнение к отдельной вакуумной фритюрнице с корнем лотоса, мы также предоставляем линию по производству вакуумной фритюрницы с корнем лотоса, которая может быть настроена в соответствии с потребностями клиента.
Конвейер
1. Очистка и пилинг: Используйте машину для чистки щеток, чтобы очистить и очистить корень лотоса.
2. Нарезка: Положите очищенный корень лотоса в слайсер и нарежьте тонкими кружками.
3. Предварительное приготовление: правильно бланшируйте корень лотоса, чтобы сохранить цвет.
4. Высушивание: Выложите предварительно приготовленные и осушенные ломтики корня лотоса на противень и отправьте их в духовку. Если используется вакуумная лиофилизация, эффект лучше.
5. Вакуумная жарка: поместите его в машину для вакуумной жарки корня лотоса для жарки.
6. Обезжиривание: Обезжиривание производится после жарки.
7. Охлаждение: после жарки чипсы можно охладить с помощью воздушного охладителя.
8. Взвешивание и упаковка: чипсы из корня лотоса упаковываются и продаются.
Технический параметр
| Вакуумная жарочная машина для корней лотоса | ||
| Модель устройства | ГГ-1300 | ГГ-1200 |
| Размер корзины | Φ1200мм*560мм | Φ960мм*600мм |
| Степень вакуума | -0.095-0.098 МПа | -0.095-0.098 МПа |
| Рабочая Температура | 80-120 градус | 80-120 градус |
| Метод нагрева | готовить на пару | готовить на пару |
| Расход пара | 150-300кг/ч | 120-200кг/ч |
| Мощность оборудования | 28квт | 25кВт |
| Габаритные размеры | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Емкость корзины | 630L | 430L |
горячая этикетка : Вакуумная жарочная машина для корня лотоса, поставщики, производители, цена, предложение, продажа











